Как правильно пить морковный сок свежевыжатый

Наибольшую пользу от морковного сока могут получить женщины. Каротин, содержащийся в моркови, нормализует обмен женских половых гормонов и снижает риск бесплодия. Кроме того, морковь стимулирует образование молока у кормящих матерей.

Как приготовить морковный сок

Рекомендации по приему соков из любых овощей (кроме свеклы) более или менее одинаковы. Их следует пить за 30 минут до еды, свежими. В холодильник соки лучше не убирать, а готовить непосредственно перед употреблением, иначе они быстро потеряют свою целебную силу и витамины.Морковь – отличный источник витаминов, питательных веществ и клетчатки. Не обязательно есть морковь килограммами, чтобы получить все эти полезные питательные вещества. Самый простой способ ввести морковь в свое меню – пить свежевыжатый морковный сок.

Противопоказания и возможный вред

Чтобы сделать напиток более усвояемым, добавьте столовую ложку растительного масла, немного молока или сливок. При необходимости морковный сок можно пить не один, а в сочетании с другими фруктами и овощами. Например, сельдерей, свекла или лимон. Также популярны такие смеси, как морковно-яблочная, морковно-тыквенная и морковно-апельсиновая. В некоторых рецептах рекомендуется добавлять в сок сахарный сироп для вкуса, но лучше обойтись без него, поскольку морковь и так сладкая, и польза от таких манипуляций может уменьшиться. Если вы хотите сделать напиток более приятным, лучше добавить столовую ложку лимонного сока.

Как правильно пить морковный сок

Этот рецепт намного проще. Все, что вам нужно сделать, это вымыть и очистить овощи, а затем поместить их в соковыжималку. Единственным отличием здесь может быть тип соковыжималки. Центробежная машина отжимает сок на высокой скорости, а содержимое чаши нагревается. Под воздействием высокой температуры из сока исчезают многие полезные вещества.
Но хотя морковный сок полезен для здоровья, поскольку богат питательными веществами, важно пить его в меру. Фруктовые и овощные освежающие напитки почти не содержат клетчатки, поэтому они не особенно питательны. Поэтому они не заменяют полноценную диету. Кроме того, слишком большое количество бета-каротина может вызвать временный желтоватый или оранжевый оттенок кожи. Именно этот витамин придает моркови характерный цвет. Вы не должны пить морковный сок, пока ваши руки не станут оранжевыми. Чтобы избежать нежелательной каротинодермии (изменения цвета кожи), выпивайте не более 250 мл морковного сока в день.

Морковный сок: противопоказания

Помимо внутреннего применения, морковный сок используется и как наружное средство: с древних времен его применяют при ожогах, ранах, язвах. Сегодня этот напиток часто рекомендуют в качестве народного средства для лечения различных кожных заболеваний, таких как дерматит, псориаз и другие. Однако используется при кожных заболеваниях как наружное средство, принимают морковный сок и внутрь. Как при конъюнктивите и офтальмологии (промыть глаза и выпить). Если у вас есть проблемы с кожей, такие как сыпь или псориаз, добавьте в свой рацион свежевыжатый морковный сок. Напиток поможет улучшить внешний вид и общее состояние вашей кожи. Витамин С, содержащийся в морковном соке, придает этому напитку целебные свойства. Стакан этого напитка в день поможет вашей коже быстрее восстановиться после внешних ран и травм. Целебными свойствами в морковном соке обладает бета-каротин. Он удаляет свободные радикалы и уменьшает воспаление кожи, что ускоряет процесс заживления. Морковный сок также обладает фотопротекторными свойствами, защищая кожу от вредных солнечных лучей.

Обзор

Морковный сок обеспечивает организм калием, витаминами А, К и С. Морковный сок также содержит каротиноидные пигменты лютеин и зеаксантин, которые действуют как антиоксиданты. Антиоксиданты борются с нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами. Основным каротиноидом в морковном соке является бета-каротин, который отвечает за оранжевый цвет моркови. В организме человека бета-каротин преобразуется в антиоксидант витамин А. Бесконтрольное употребление свежевыжатого сока может со временем вызвать головную боль, тошноту, сонливость и слабость. Кстати, еще один побочный эффект на лице тех, кто начал лечиться таким способом, не придерживаясь дозировки, имеет эстетическое значение: любители моркови могут приобрести желтый оттенок на коже. Как только вы прекратите принимать сок, внешний вид вернется в норму, поэтому не стоит беспокоиться об этом временном дефекте.

Как сделать морковный сок в домашних условиях?

Витамины С и А в морковном соке также действуют как мощные антиоксиданты. Они защищают мать и будущего ребенка от свободных радикалов и укрепляют иммунную систему. Это значительно снижает риск внутриутробных инфекций.