Орегано что это за приправа
Специи и травы стали неотъемлемой частью кулинарии, большинство блюд без них не обходится. Одной из самых ароматных специй является орегано, которую даже наши самые…
приправа
Приправа карри для каких блюд
Карри – одна из самых ароматных смесей специй, которые только существуют. Во всем мире из него готовят бесчисленное множество вкуснейших блюд. Если вы заинтересованы…
Розмарин приправа куда добавлять
Обратите внимание, что розмарин лучше сочетается с одними травами и хуже – с другими. Например, его не следует использовать вместе с лавровым листом, так…
Шафран приправа применение к каким блюдам
В течение сезона используется несколько удобрений. Первый раз на участок, на котором растут крокусы, минеральные удобрения (фосфор, калий) вносят ранней весной, когда еще не…
Шафран приправа куда добавлять
Шафран – самая дорогая пряность, что объясняется трудоемкостью его производства. Не каждый может позволить себе использовать его при приготовлении домашних блюд. Некоторые повара считают,…
Розмарин приправа применение к каким блюдам
Листья двухцветные – верхняя часть имеет насыщенный изумрудный оттенок, а нижняя часть белая. Эта трава является не только декоративной, но и лекарственной; розмарин добавляют…
Орегано приправа куда добавлять
Поместите предварительно отбланшированные листы лазаньи на противень на 1-2 минуты. Равномерно распределите начинку из нарезанных овощей между листами, полейте соусом бешамель, сверху положите тонко…
Зира что это за приправа
Несмотря на ценность состава и полезные свойства, пряность зира использовалась в основном на кухне. Он хорошо сочетается с мясом, выпечкой и с рисом. Его…
Кардамон приправа куда добавлять
Замечательная специя! На Востоке кардамон – специя мудрости, его добавляют в чай, в Индии мы носим с собой несколько семян на случай внезапных проблем…
Шафран что это за приправа
Чтобы окрасить трехлитровую жидкость, достаточно опустить в нее две нити. Аромат полностью раскрывается в процессе приготовления и не исчезает даже после длительного кипячения. Предварительно…
Ореховая приправа куда добавлять
При выборе мускатного ореха следует внимательно осмотреть его. Специя хорошего качества будет размером 1,5-2,5 сантиметра и весом около 7-8 граммов. Цвет должен быть светло-коричневым,…
Кардамон что это за приправа
Наиболее известное применение кардамона – в кулинарии. Пряные, острые семена используются в сотнях различных блюд. Блюда приобретают пряный, манящий аромат и, как говорится, “остроту”….
Кумин что это за приправа
На самом деле, реальных противопоказаний к применению тмина очень мало. На самом деле, реальных противопоказаний к употреблению тмина очень мало, и если есть сомнения…
Карри приправа применение к каким блюдам
Приправа карри впервые появилась в Великобритании, когда после колонизации Индии специи стали в больших количествах импортироваться в Европу. Во время долгого путешествия листья карри…
Тимьян приправа применение к каким блюдам
Эта популярная специя состоит из листьев и соцветий (реже) тимьяна – растения, относящегося к полукустарникам семейства тимьяновых. Его также называют тимьяном или горячей травой….
Пажитник что это за приправа
По вкусу пажитник также напоминает грибы и орехи, хотя он слегка горьковат, но горечь смягчается сладким послевкусием. Вообще, довольно сложно объяснить эту гамму ароматов,…